01/06/2016 - 11:52

El sommelier Josep Roca glossa l'enòloga Anna Espelt

Anna Espelt

Poema de Montserrat Vayreda. Un mirall d'ella.

Nascuda en temps de verema, per Sant Ferriol.

Transmissió generacional.

Ànima viatgera. Quant surts i voles, perds la mirada curta i pots volar amb més certesa. A Califòrnia comprèn la seva autenticitat, la del seu lledoner roig.

Una vida de filles (Lola, Martina, Clara), parint i criant també vins.

Espelt, una motxilla ben portada. Mas Marés, el cop de cor.

Activa, atramuntanada, pràctica, valenta, enrauxada.

Ella és líder, amb decisió, precisió i mètode.

Seducció en la venda, atreviment, creativitat.

El sol i vent, un vi eco que va fer com li va donar la gana.... Amb un premi de la URV.

Com ella, suau, delicat (lledoner, sirà, monestrell) s'hi sent identificada.

"Es fa com es pot, tant bé com sabem".

Ment oberta, actitud exemplar.

Rabós, Mas Marés, Muntanya, Plana.

Lledoner roig.

Interessen les arrels, les del vi, les de la família...

El camí llarg, veritable, està a prop de Mas Marés.

Obre les portes al comerç; consum pels joves, el gran repte.

A la natura: de bat a bat oberta al enoturisme.

A la cultura: El celler dels museus, un pòsit de cultura.

A l'Empordà la necessitem, des de Catalunya la lluirem.

DONA DE VI, DONA PER INSPIRAR-S'HI.

 

 

 

        

 

 
dockset
dockset
dockset
dockset